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Porridge mit frischen Früchten

Porridge

Der beste Start in den Morgen. Ein echter Klassiker!
Zubereitungszeit 10 Min.
Gericht Frühstück
Portionen 1 Person

Equipment

  • Kleiner Topf
  • Schneebesen

Zutaten
  

  • 1 Banane möglichst reif
  • 50 g Haferflocken zart
  • 100 ml Hafermilch
  • 130 ml Wasser
  • ¼ TL Salz
  • 1 TL Zimt
  • 1 Ei

Optionales Topping

  • ¼ Mango
  • Blaubeeren
  • Himbeeren
  • Erdbeeren
  • Nussmus z.B. Haselnussmus
  • Schokolade
  • Plattpfirsiche

Anleitungen
 

  • Drücke die reife Banane mit einer Gabel im Topf zu Brei.
    1 Banane
  • Füge alle Zutaten einschließlich dem Ei hinzu und koche den Porridge auf (dabei mit dem Schneebesen rühren, damit er nicht anbrennt).
    50 g Haferflocken, 100 ml Hafermilch, 130 ml Wasser, ¼ TL Salz, 1 TL Zimt, 1 Ei
  • Lass den Porridge noch ca. 2 Minuten köcheln, dabei gut weiterrühren. Schon ist er fertig :)
  • Fülle den fertigen Porridge in einen Teller und toppe ihn mit Früchten und Nüssen deiner Wahl. Meine Favoriten habe ich dir einmal aufgelistet :)) Nichts geht über gekühlte Plattpfirsiche, Haselnussmus und Schokodrops!!
    ¼ Mango, Blaubeeren, Himbeeren, Erdbeeren, Nussmus, Schokolade, Plattpfirsiche

Notizen

Tipp bei zwei Personen: Nimm bei allen Zutaten die doppelte Menge, außer bei der Banane!